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Les sens en souk


05 03/10 de Julie Rieg

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On aime bien partager nos carnets de voyage : Copenhague, Berlin, Londres, Paris, mais aussi les Etats-Unis, l'Inde ou le Bénin. Échappée à Meknès, à quelques pas de Fès (voir google map). Zoom sur la place publique, tous les sens sont sollicités ... abondance d'arômes, effluves, sonorités - sapidités et sérendipités... Olives, épices, légumes, fruits et autres friandises à la nougatine, aux amandes, aux dattes... Difficile à traduire en mots ce souk de sens. Avant-bouches en images, quelque peu convenus pour touristes, mais néanmoins plaisants ...

 

 

 

 

Une astuce pour dormir à Fès : les 25 riads réhabilités par l'association ziyaratesfes. Des familles anciennes de la ville impériale vous accueilleront chaleureusement dans leur demeure traditionnelle. Comment jeter un oeil derrière les murs décrépis et les portes closes de la Médina.

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Chronos est un cabinet d'études et de prospective dont les travaux s'articulent autour de quatre grands thèmes : les mobilités, la ville, le numérique et le quotidien.

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